為進(jìn)一步推進(jìn)中等職業(yè)學(xué)校省級(jí)職業(yè)教育品牌示范學(xué)校的建設(shè)與發(fā)展，加快我校示范學(xué)校建設(shè)的進(jìn)程，為進(jìn)一步拓寬育人視野，2020年9月14日至18日，我校組織中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)53名骨干教師赴河南大學(xué)明倫校區(qū)，進(jìn)行河南省職業(yè)教育品牌示范學(xué)校建設(shè)第一期師資培訓(xùn)。

        在為期5天的培訓(xùn)時(shí)間里，參訓(xùn)教師聽得津津有味，深受啟發(fā)。內(nèi)容涉及職業(yè)教育發(fā)展前景、不忘初心·牢記使命、藥膳應(yīng)用與分析、膳食營(yíng)養(yǎng)與健康、職業(yè)教育心理學(xué)的原理與應(yīng)用等課程，參訓(xùn)教師還分別前往劉青霞故居、劉少奇紀(jì)念館、河南大學(xué)農(nóng)作物實(shí)驗(yàn)園、開封市廉政教育基地進(jìn)行實(shí)地參觀學(xué)習(xí)。

        授課老師陣容強(qiáng)大，知識(shí)淵博，講解精彩。通過此次培訓(xùn)，參訓(xùn)教師進(jìn)一步強(qiáng)化了現(xiàn)代教育觀念、提升教學(xué)技能技巧、提高教學(xué)管理水平與教學(xué)質(zhì)量和教師綜合能力。

        本次外出學(xué)習(xí)活動(dòng)給我校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)教師們搭建了一個(gè)學(xué)習(xí)、交流、反思和提升的平臺(tái)，開闊了教育視野，更新了教育觀念，讓參訓(xùn)教師學(xué)有所思、學(xué)有所悟、學(xué)有所得，力爭(zhēng)將學(xué)習(xí)感悟滲透到自己的教育教學(xué)實(shí)踐中。
 

(責(zé)任編輯：李豪)